AGRISOLBUECH
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Brèves
Nouveaux contrats de la saison été 2020
jeudi 30 avril
C’est le moment de renouveler les contrats pour la saison été 2020 .
A remettre les contrats et les chèques aux référents (ou aux producteurs).
Contrat légumes
Contrat oeufs et volailles
Contrat fromages de vaches
Contrat fromages de chèvre
Contrat farines et pains
Contrat légumes secs
Contrat fruits transformés
 
Organisation de la distribution avec le confinement
mardi 21 avril
covid19

à partir de 18h15, installation des producteurs sous le préau

18h30 les amapiens attendent dans la cour de l’école, en respectant les distances minimales (1.5m)

Si possible, prévoyez l’appoint 3€ pour la boite de 10 oeufs .

N’oubliez pas votre attestation et, pour la protection de tous , votre masque ou un foulard.

attestation numérique
attestation à imprimer

 
Photos repas AMAP 2019
mercredi 3 avril
LIEN pour voir les photos
 
mercredi 28 mars 2018
AMAP de VEYNES (05400 Hautes Alpes)

Agrisolbuëch ( Agriculture Solidaire du Buëch )


Les livraisons sont tous les Jeudis de 18H30 à 19H00 , à l’école primaire de Veynes .

affiche_recto
Affiche_verso




QU’EST-CE QU’UNE AMAP ?
C’est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) constituée d’un groupe de consommateurs qui optent pour une relation directe avec un ou plusieurs producteurs.

Une AMAP, c’est :
- un appui à l’agriculture paysanne locale
- une nouvelle économie solidaire entre la ville et la campagne
- un moyen de manger sainement à un prix juste


Un membre d’une AMAP est un consommateur qui devient partenaire de l’exploitation en achetant en début de saison une part de la récolte de la ferme.
Le producteur s’engage à cultiver sain, dans le respect de la nature et de l’environnement. Une fois par semaine, il partage sa récolte de produits fraichement cueillis. Le contenu de la part ou panier est calculé pour convenir à deux ou trois personnes.


Le développement des AMAP est soutenu au niveau national par l’association Alliance Paysans écologistes consommateurs.


Sur la région PACA, c’est Alliance Provence qui sert de relais.

Adhérer à une AMAP , c’est accepter sa charte .

 
Articles les plus récents
mercredi 27 mai 2020
Contrat 2020
Pour leur première saison, depuis le GAEC de l’Olivier à Villeperdrix, de très jeunes producteurs, Eudes et Justine, nous proposent leurs produits. Une première rencontre a eu lieu avec Eudes sur le marché de Veynes jeudi 28 mai dernier. J’y ai pris quelques produits pour les présenter le soir à l’AMAP... Pour l’instant, seuls les fromages frais, semi-frais, demi-secs sont disponibles, natures ou aromatisés (sariette locale, poivre, ...). La pasteurisation est en cours de mise en place et les yaourts devraient suivre d’ici fin juin, début juillet. Les pâtes pressées sont également dans les projets (...)

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mardi 21 avril 2020
Contrat légumes saison été
Avec Pierre Vanvooren, la Ferme des Alpes à Neffes
mail : lafermedesalpes@hotmail.com
Tél : 0678113352 Saison printemps-été 2020, du 14 mai au 22 octobre 2020
Prix : petit panier à 8€ - grand panier à 15€
Exemple de petit panier de juin : 2 salades (1batavia verte 1 rougette), 250gr tomates diverses var anciennes, 1kg courgette, 200gr poivron, au choix 1 concombre ou 1 bottes jeunes blettes 3 couleurs
Exemple de gros panier de juillet : 1 salade, 500gr tomates anciennes, 500gr haricots verts, 800gr courgette, 450gr poivron/aubergines, 1concombre ou 1 botte blettes,500gr tom Roma, 1 (...)

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mardi 21 avril 2020
Présentation-Contrat
Oeufs - poulets bio proposés par Patricia et Jacques Benacchio , producteur à la Begüe 05140 La Beaume [pat.jack.05@gmail.com
>mailto:// pat.jack.05@gmail.com] Prix des oeufs : 2€40 les 6 Prix des poulets : 9.10€ le kilo
Livraison à Veynes ( Ecole primaire) , le jeudi soir de 18H30 à 19H00.
Contrat oeufs et Contrat Poulets
Responsable de distribution : Delphine Redjala delphine.redjala@wanadoo.fr

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lundi 20 avril 2020
Présentation-Contrat
Quelques informations sur le pain du Forest Le pain qui vous est proposé dans le cadre de notre association est fabriqué à l’ancienne par une coopérative agricole. Le blé servant à la fabrication de ce pain provient d’une ferme en agriculture biologique, la mouture est réalisée sur un moulin à meule de granit, la farine fraîche, non oxydée par le transport à air pulsé, contient donc les germes de blé, les sels minéraux, les diastases et l’assise protéique. L’eau qui entre dans la fabrication du pain provient des sources avoisinantes. Ce pain est réalisé au levain naturel, avec du sel marin raffiné et (...)

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lundi 20 avril 2020
Contrat saison 2020
Produits : Pois chiches, lentilles, petit épeautre, pois cassés.
Producteur : Jean-Philippe ESCANDE à Aspremont Référente : Laure
Vous pouvez télécharger le contrat légumes secs en cliquant sur le document ci-joint ( format pdf ).

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