Située à 1000 mètres d’altitude , la Ferme de Baumugnes élève, sur 90 hectares, des vaches de race Tarine dont la production laitière est intégralement transformée à la ferme en une gamme de fromages (gruyère, tomme à croûte lavée, raclette, tomme au cumin, fromage blanc frais battu, faisselle…), commercialisés en circuit court .

Voici les produits qui s’offrent à vous si vous êtes intéressés par un contrat fromage cet hiver (du 02/11/23 au 25/04/24 ) :
• lait cru entier ( 1,40€ / litre)
• fromage blanc battu (2€ / 400g)
• Yaourt (1,60€ / 400g)

Bonne composition !

En plus du contrat chaque semaine, il vous sera possible de passer commande par SMS avant jeudi matin à Agnès ou Baptiste :

• de la Tomme de Baumugnes (15.85€/kg)
• de la raclette (15,60 euros le kg)
• du Durbonas (gruyère ) (18,30 euros le kg)
• du beurre (nature ou demi-sel )( 20€ / kg)
• Tommette au thym de 300g (19.75€/kg )
• Tartinade ail et fines herbes (3,30€ le pot de 220g + consigne 0,50€
• Fromage frais nature (1,50€)
• Fromage frais aux épices (2€)

REMARQUE : Les fromages blancs et les yaourts seront dans des pots de verre consignés de 400g.

La consigne sera de 0,50€. Attention les étourdis à bien rapporter votre contenant !

Responsable : Véronique jouquetti@wanadoo.fr

Fromages ferme de baumugnes