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mercredi 28 avril 2021
Contrat brebis et chèvre été 2023
Producteurs en cette saison 2023==> Mikaël de Salérans, travaillant seul, nous propose ses délicieux yaourts de brebis. Nathalie de Villebois les Pins distribue lactiques, brousses et farcis de chèvres et brebis. Mikaël, en reconversion, reprend la chèvrerie de Régis en 2020. Il est le frère de Katleen, qui a partagé sa formation avec Solène de l’AMAP que vous connaissez tous, et s’occupe de la ferme/hébergement de l’Ubac. La famille réunie est très investie dans la vie locale, avec Ecoloc entre autre qui est en difficultés actuellement : pas de repreneurs, manque d’énergies Nathalie, que les (...)

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